走って戦うジュニアシューズで紹介した昨日のブログと同様に

日経トレンディ2018年ヒット商品

で第9位になった即席パーフェクトヌードルについて調べてみました。

即席パーフェクトヌードルとは

商品名 完全栄養パスタ BASE PASTA

生産・販売

老舗製麺所の小林生麺で生産し、ベースフード株式会社が販売

小林生麺 公式サイト

ベースフード株式会社 公式サイト

栄養素が半端ない

即席パーフェクトヌードル 栄養素

栄養素は画像の通りですが、よくわからないですよね。

特筆すべきところは以下の通りです。

1食で31種類の栄養素

1食で31種類の栄養素・・・半端ないです。

厚生労働省が定めた基準に従って、1食に必要な31種の栄養素全てを含む世界初の完全栄養パスタ。パスタ好き・健康志向の人にはたまりません!

BASE PASTA™には、厚生労働省が定める日本人に必要な31種の栄養素が全て練りこまれています。 栄養士監修のもとで、食材を厳選し、徹底的に計算して生み出された完全栄養食です。 摂りすぎが懸念されるカロリーや糖質、塩分は抑えつつ、普段の食事では不足しがちなカルシウムや鉄、微量栄養素まで必要な栄養素がオールインワンで含まれています。
引用:BASE PASTA™に含まれる栄養成分

何がすごいって、画像の通り、推奨摂取量をほとんどクリアーしてしまっているというw

食べるだけで健康になれる!スーパーフードですね!

原材料詳細

  • 小麦全粒粉
  • 小麦たんぱく
  • もち米
  • 小麦胚芽
  • チアシード
  • 食用ぶどう油
  • 海藻パウダー
  • 真昆布粉末
  • サトウキビ抽出物
  • 調味料(無機塩)
  • 打粉(加工でん粉)
  • 栄養強化(V.C、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B1、V.B6、V.B2、V.A、葉酸、V.D、V.B12、V.K、ビオチン)

栄養素詳細

栄養素 内容 栄養素 内容
エネルギー 364kcal(17%) マンガン 2.0mg(47%)
たんぱく質 29.6g(37%) モリブデン 18.7μg(75%)
脂質 7.3g(12%) ヨウ素 193μg(149%)
n-3系脂肪酸 0.7g(37%) リン 394mg(44%)
n-6系脂肪酸 3.3g(37%) ナイアシン 13.0mg(37%)
炭水化物 44.6g(14%) パントテン酸 5.0mg(105%)
糖質 37.3g ビオチン 23.0μg(46%)
食物繊維 7.3g(39%) ビタミンA 669μg(87%)
亜鉛 5.7mg(65%) ビタミンB1 1.5g(122%)
カリウム 2.9g(104%) ビタミンB2 1.2mg(87%)
カルシウム 267mg(39%) ビタミンB6 1.3mg(103%)
クロム 3.6μg(36%) ビタミンB12 2.1μg(87%)
セレン 12.1μg(43%) ビタミンC 79.5mg(79%)
5.9mg(87%) ビタミンD 4.4μg(79%)
セレン 12.1μg(43%) ビタミンE 11.5mg(182%)
食塩相当量 0.1g(1%) ビタミンK 55.5μg(37%)
マグネシウム 149mg(47%) 葉酸 298μg(124%)

※栄養成分量は、1食分・茹でる前の値
※栄養成分量は、日本食品標準成分表等を用いた計算値であり、分析値とは異なる場合がある。
※( )内は、栄養素等表示基準値(18才以上、基準熱量2,200kcal、1日分)を満たす割合。

パーフェクトヌードル完全栄養パスタ BASE PASTA美味しい食べ方

ベースフード株式会社 公式サイト

に作り方がのっています。

料理研究家 の小笠 愛里沙さんがレシピ公開しています。

パーフェクトヌードル完全栄養パスタ BASE PASTAよくある質問

以下ベースフード株式会社 公式サイト引用

茹でたら栄養素が減りませんか?
茹でて栄養素が溶け出ても必要な量が残るよう計算し、栄養素を多めに含んでいますので、ご安心ください。
ソースをかけたら栄養の摂り過ぎになりませんか?
日本人の食事摂取基準(2015年版)によると、必要量と耐用上限量(摂り過ぎとなる量)は数倍~数十倍の差があり、ソースをかけても耐用上限量を超えることはありません。また、他の食事からの摂り過ぎが懸念される栄養素(カロリー・糖質・ナトリウム)は、減量や排除をしておりますので、ご安心ください。
グルテンフリーですか?
グルテンフリーではありません。専門家(栄養士や栄養学教授)の指導を受けておりますが、グルテンフリーはグルテンアレルギーの方以外での効果は認められておらず、グルテンアレルギーは日本人には非常に少ないので、パンや麺類を食べて不調を感じない方は安心してお召し上がりください。
保存のための添加物は使用していますか?
保存のための添加物は使用しておりません。真空包装した上で加熱殺菌することにより、缶詰と同じ原理で、常温で長期間保存できます。

※実際の賞味期限に関しましては、製麺所にて製造した日から89日後の記載となります。

非常食にももってこい

栄養素がたっぷりで、おいしい、保存も3ヶ月となかなかいい感じです♪

食べては追加購入して、災害時にもおいしく栄養補給できるとなると非常にいいですね。我が家の災害非常食用カバンに入れておくことが決定しました。

お湯はどうするって?そんなのカセットコンロでいいじゃないですかw

でも、防災用カセットコンロがあるといざという時にいいなぁとおもってます。それで調べたのですが、一番いいなと思ったのはこれです。

コンパクトで防災カバンにも入れておいてもいいなと思ってます。

もちろん水も防災カバンには入っています。

で通常の食事も栄養取れていいし、いざというときにも暖かくおいしく、栄養が取れるので激アツです(^^♪

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